Une bonne brioche pour un petit déjeuner ou un gouter ça vous dis! Ingrédients: 500 g de farine 40 g de sucre 10 g de miel 3 œufs et un jaune d'oeuf 6 c à c s de lait 20 g de levure boulangère 80 g d'eau 8 g de sel 120 g de beurre à la température de...
Ingrédients: un petit verre à thé de sucre 1/2 verre à thé d'huile 70 g de beurre 1 sachet de sucre vanihé 1 sahet de levure chimique 15 g levure boulangère 1 c à c de sel 1 oeuf 1/2 l de lait 2 c às de lait en poudre 1k de farine Préparation: Dans un...
Ingrédients: 450 g de farine c à c de sel 40 g de casonade blonde 175 ml de lait tiède 15 g de levure fraîche 50 g de beurre doux fodu 1 gros oeuf Pour la garniture: 40 g de beurre fondu 60 g de cassonade brune ( moi j'ai utiliser de sucre semoule ) 120...
Pour la pâte: - 500g de farine - 15 cl de lait tiède - 15 cl d'eau tiède - 10 g de levure boulangère - 6 g de sel - 35 g de beurre Pour le bain des Mauricettes: 1 litre d'eau 2 c à s de sel. Deux jaune d'oeufs pour badigeonner. Préparation: Dans un récipient...
Pour cette recette il faut: 800 g de farine 200 g de pomme de terre réduites en purée 50 g de beurre 1 c à s de sel de mer 120 g de levure fraîche 375 ml de lait tiède Préparation: Dans un grand saladier versez la farine et le beurre travaillez du bout...
Ingrédients: 550 g de farine 3 c à s de sucre semoule 1 et demi c à s de levure sèche 2 c à s de lait en poudre Une pincée de sel 2 c à s d'huile 2 oeufs 1 verre à thé de lait tiède 1 verre à thé d'eau tiède 2 jaunes d'oeufs 1 c à s d'huile perles de...
Ingrédients; - 1 kg de farine - 2 oeufs - 150g g de sucre - 30 cl de lait - 15 cl d'huile - 15 cl d'eau - 2 c à s d'eau de fleur d'oranger - 2 c à c d'anis - 2 c à s de graines de sésame grillé - 1 sachet de levure chimique - 20 g de levure boulangère...
Il y a pas mieux que de faire le pain soi même, il se mange à tout les repas c'est pour cela je vous propose aujourd'hui le pain marocain traditionnelle .C'est un régale . Pour confectionner deux pains de taille moyenne il faut : 250 g de semoule très...