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Au maroc la restauration de rue est divers mais j'ai choisi de présenter le fameux karane, il le sert en sandwich avec un petit peu de harissa pour les amoureux de piment ,voici la recette. INGREDIENTS: 250 g de farine de poichiche 150 ml d'huile 4 oeufs...
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Vendredi 1 mars c'était le carnaval à l'école de mes enfants , a cette occasion j'ai préparée des beignets que mes enfants et leurs copains adorent. Ingredients : - 2 oeufs - une pincée de sel - 50 g de sucre - 50 g de beurre - 10 g de levure boulangère...
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Aujourd'hui avec ce beau soleil j'ai eu envie de faire un tajine aux légumes comme au printemps,ce plat est pour 4 à 6 personnes il nous faut : - 1 poulet de 1,5 k - 300 g de petits pois - 500 g de carotte - 4 pommes de terres moyennes - 1 citron( ou...
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Bonjour , aujourd'hui je vous propose une recette inspirée de c'elle de CHLOE SAADA . INGREDIENTS : - 4 oeufs - 1 yaourt - 3 pots de yaourt de farine - 1 pot et demi de sucre - 1 levure chimique - 125 g de beurre fondu PREPARATION : Dans un récipient...
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Pour réaliser ces petits biscuits très délicieux et dont le goût ressemble énormément aux cigares, on va avoir besoin de : Ingrédients pour 42 mini biscuits /la plaque : - 95 g de farine - 30 g de poudre d'amandes fines - 60 g de sucre - 1 c à c de sucre...
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Il y a quelques temps dans l'émission d'un grand chef americain GORDON RAMSAY j'ai vu sa façon de préparer le repas de noël,sa volaille au four m' a donné l'idée de procéder ainsi avec mon poulet rôti voilà comment j'ai fais : INGREDIENTS : - 1 poulet...
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Pour l'heure du goûté avec un thé marocain il n'y a pas mieux que des sfenjs ou appelés aussi beignets marocain : Ingrédients : - 200 g de semoule très fine - 300 g de farine - 20 g de levure boulangère. - 50 g de sucre semoule. - 1/2 c à c de sel. -...
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Msmmens on les trouves sur toutes les tables marocaines au petit déjeuner comme à l'heure du goûté servis avec de miel et beurre accompagner d'un thé marocain c'est un délice. INGREDIENTS : 2 grands bols de farine 1 grand bol de semoule très fine 1/2...
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Pour réaliser cette recette il ma fallu :( 16 pièce ) - 2 oeufs - 15 cl de lait - 120 g de farine - 2 c à s de sucre semoule - 1 c à c de levure chimique - 1 pincée de sel - 20 g de beurre pour la cuisson Préparation: Pour commencer séparer les blancs...
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