Ingrédients pour la pâte: 400 g de farine 1 pincée de sel 120 g de sucre glace 180 g de beurre mou 1 jaune d'œuf zeste d'un citron 2 c à s de lait pour ramasser la pâte Ingrédients pour la farce: 250 g de pâte de dattes 1 c à c de cannelle 30 g de beurre...
Ingrédients: 350 g de farine 1 pincée de sel 200 g de beurre mou 150 g de sucre glace 1 œuf 100 g de noix grossièrement haché Pour la déco: 80 g de sucre semoule Préparation: Dans un récipient mélanger le beurre et le sucre glace pour obtenir une crème...
Les caâke sont des petites brioches marocaine délicieuses parfumer qui se conserve plusieurs jours . ingrédients:( mesure avec verre à thé) 1 k de farine 2 verres de sucre semoule 2 verres d'huile 2 oeufs 1 c a s d'anis en poudre 1/2 verre de graines...
Les recettes suivrons bientôt nchaalah et je mettrai même le caake loujdi et griwech .
Bassboussa ce gâteau mielleux qui envie nos palais à chaque fois que notre regard la croise, pendant le mois de ramadan elle accompagne la chabakiya sur nos tables . Ma recettes elles simple et très facile à réaliser, Pour un plateau de basboussa il faut...
Le mois de Ramadan est bientôt là pour l'accueillir les musulmans du monde entier préparent des plats et des gâteaux spécial pour ce mois sacré, chaque pays à ses propre habitudes et traditions, moi je vous présenterais la tradition marocaine. Je commence...
Cette semaine j'ai fais un tour dans le blog de Patouchka et elle parlait des souvenirs de goûter avec nos grand mère, tout de suite j'ai pensé aux délicieux sablée que ma grand préparer pour nous avec l'aide de ma maman et nous bien sur, c'est gâteaux...
Les Feqqas sont des biscuits sec sucrés et croquant à la texture sablé très apprécie accompagner d'un thé ou d'un café ils font partie des pâtesseries traditionnelle du Maroc. Pour réaliser ces biscuits il faut: - 450 g de farine - 3 oeufs - 200 g de...