Ingrédients:
75 g de farine
75 g de poudre de noisettes
170 g de blanc d'œufs (5 blancs environ)
225 g de sucre en poudre
120 g de beurre
1 sachet de levure chimique
Préparation:
Dans un récipient mélangez la farine, la poudre de noisettes, le sucre, la levure et les blancs d'œufs, après ajoutez le beurre fondu et mélangez à nouveau.
Beurrez les moules et garnissez-les avec la pâte a financier, puis mettez-lez au four préchauffer à 180 c° pendant 15 à 20 minutes .