Pour des enfants qui sortent affamé de l' école à 16h30 quand je n'ai pas trop d'idée je choisi de faire une tarte aux pomme facile et rapide à faire, sans tarder je vous livre ma recette .
Ingrédients :
Pour la pâte sablé : 50 g de beurre ramolli
3 c à s de sucre semoule
1 pincée de sel
180 g de farine
1 oeuf
Ou utilisez une pâte toute prête
4 grosses pommes
150 g de compote de pomme
3 c à s de sucre semoule pour saupoudrer la tarte .
5 noisettes de beurre.
Préparation:
Faite sablé la farine avec le beurre mou et ajoutez le sucre et le sel puis ajoutez l'oeuf pour lier la pâte sans trop la travailler.
Mettez la pâte au frais une petite demi heure, pendants ce temps là épluchez les pommes et découpez-les en tranches fines .
Etalez la pâte finement et tartinez la compote sur toute la surface, disposez les tranches des pommes et saupoudrez de sucre semoule puis éparpillez les noisette de beurre sur la tarte.
Préchauffez le four et faite cuir la tarte au pomme 20 min à 180 c°
Et voilà .
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