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PAIN PERDU A L'ANANAS

Publié par hanane sur 9 Avril 2013, 13:36pm

Catégories : #DESSERTS

PAIN PERDU A L'ANANAS

Pour 2 personnes il faut :

- 2 tranches de pain pour moi j'ai pris de pain de mie complet vous pouvez prendre de pain brioché.

- 2 oeufs

15 cl de lait

- 25 g de sucre

- 50 g de beurre

- 1/2 ananas coupé en lamelles très fine

- 4 c à s de miel

- 2 petit morceau de chocolat dessert praliné

- un petit morceau de chocolat noir pour la touche finale

PREPARATION :

Préparez le pain et trompez le dans le lait puis dans les oeufs battu avec le sucre

Dans une poêle chauffé faites fondre le beurre, déposez les tranches de pain dans la poêle et faites-les cuir quelques minutes de chaque côté à feu vif, retirez -les .Dans une poêle chauffé faites fondre le beurre, déposez les tranches de pain dans la poêle et faites-les cuir quelques minutes de chaque côté à feu vif, retirez -les .Dans une poêle chauffé faites fondre le beurre, déposez les tranches de pain dans la poêle et faites-les cuir quelques minutes de chaque côté à feu vif, retirez -les .

Dans une poêle chauffé faites fondre le beurre, déposez les tranches de pain dans la poêle et faites-les cuir quelques minutes de chaque côté à feu vif, retirez -les .

PAIN PERDU A L'ANANAS

Dans une autre poêle chauffé le miel et faites caramélisés les tranches d'ananas

Pour le dressage déposez une première tranche de pain dans l'assiette la garnir de quelques tranches d'ananas caramélisés , un peu de chocolat praliné .

PAIN PERDU A L'ANANAS

Couvrez la première tanche de pain avec la deuxième puis finir avec des tranches d'ananas

N'oublier pas de râpez le morceau de chocolat noir sur votre pain a la fin .

PAIN PERDU A L'ANANASPAIN PERDU A L'ANANAS
PAIN PERDU A L'ANANASPAIN PERDU A L'ANANAS
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