Pour 2 personnes il faut :
- 2 tranches de pain pour moi j'ai pris de pain de mie complet vous pouvez prendre de pain brioché.
- 2 oeufs
15 cl de lait
- 25 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1/2 ananas coupé en lamelles très fine
- 4 c à s de miel
- 2 petit morceau de chocolat dessert praliné
- un petit morceau de chocolat noir pour la touche finale
PREPARATION :
Préparez le pain et trompez le dans le lait puis dans les oeufs battu avec le sucre
Dans une poêle chauffé faites fondre le beurre, déposez les tranches de pain dans la poêle et faites-les cuir quelques minutes de chaque côté à feu vif, retirez -les .
Dans une autre poêle chauffé le miel et faites caramélisés les tranches d'ananas
Pour le dressage déposez une première tranche de pain dans l'assiette la garnir de quelques tranches d'ananas caramélisés , un peu de chocolat praliné .
Couvrez la première tanche de pain avec la deuxième puis finir avec des tranches d'ananas
N'oublier pas de râpez le morceau de chocolat noir sur votre pain a la fin .
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