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BEIGNETS DE CHOU-FLEUR

Publié par hanane sur 29 Mai 2013, 12:40pm

Catégories : #PLATS MAROCAIN

BEIGNETS DE CHOU-FLEUR

LE CHOU-FLEUR un légume qui peu se déguster aussi cru que cuit moi aujourd'hui je vous propose les beignets de chou-fleur . c'est une recette délicieuse et facile a réalisé, alors il nous faut:

Un petit chou-fleur

L'huile pour la friture

3 oeufs

sel, poivre, 1/2 c à c de curcuma pour la couleur

Préparation:

Coupez les branches de chou-fleur, lavez-les bien et plongez-les dans une casserole avec de l'eau, mettez sel et curcuma.Faire cuire pendants 10 à14 min .

Après cuisson égouttez vous branche de chou-fleur, mettez votre huile a chauffé puis battez les oeufs avec un peu de sel et de poivre .

Trompez les branches dans les oeufs et aussitôt dans l'huile chaude faite colorez des deux côtés. sortez-les d'huile et dégustez-les.

Moi je les-ai accompagné avec un pavé de saumon ,ce fut un repas léger mais très bon.

BEIGNETS DE CHOU-FLEUR BEIGNETS DE CHOU-FLEUR
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Huile d'olive Maroc 22/06/2016 12:46

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